GTS Logo Brouwerij Boon

GTS

GTS

De Europese Unie heeft onze bieren van spontane gisting de vermelding ‘GTS’ toegekend. GTS staat voor ‘gegarandeerde traditionele specialiteit’ en legt de nadruk op de traditionele samenstelling van het product of de traditionele productiewijze ervan. De als GTS erkende bieren moeten voldoen aan eisen voor de productiemethode met een traditioneel karakter. Ze moeten aan strenge eisen voldoen. U vindt het GTS-logo op de etiketten van de bieren van Brouwerij Boon. Kijk ook goed naar de vermelding 'Oude Geuze' en 'Oude Kriek'. De benamingen zijn door de Europese Unie officieel beschermd.